Добрый урожай

Как сохранить фасоль

Собираем урожай фасоли, перебираем зерна на хранение и посев и... обнаруживаем идеально круглые отверстия в фасолинах. Такая неприятность случается довольно часто, а ее причина - фасолевый зерноед, который, к сожалению, любит фасоль так же, как и мы.

12 Октябрь 2020
Фасоль - культура не сложная в выращивании, но не простая в хранении.
Часто на собранных фасолинах мы обнаруживаем маленькие круглые отверстия, иногда они прикрыты оболочкой, а иногда открыты.
Это фасолевая зерновка или зерноед - вредитель бобовых, который поселяется в зернах на этапе формирования бобов и прекрасно себя чувствует там до весны. Для того, чтобы предупредить появления зерноеда, фасолевые посевы обрабатывают инсектицидами против этого вредителя после формирования завязи, в период появления стручков. При сборе урожая и подготовке к хранению обращайте внимание на целостность зерен, старайтесь отбраковывать семена с отверстиями, не откладывая его на посев и хранение.
Если обнаружили зерновку уже во время хранения, избавиться от нее поможет один из способов:
- прогревание фасоли при + 60...+65°С в духовке. Вредитель погибнет, но семена потеряют всхожесть;
- другой способ - поместите зерна в морозилку на 2 суток, зерновка погибает при температуре от -15°С в течение 48 часов. Слабо поврежденные семена при этом даже можно высевать.
Надеемся, что эти простые методы помогут вам избавиться от зерноеда и сохранить фасоль.

Messenger
Viber