Спробуйте восени не викопувати, а залишити на грядці зимувати зелень, наприклад, петрушку, кореневу селеру, мангольд. І навесні, зовсім скоро після сходу снігу, на вас чекає сюрприз - їх перший урожай.
Грядку з петрушкою треба підгорнути землею в 5-10 см, у селери зрізати бадилля і вкрити ялиновими гілками, мангольд присипати тирсою або сухим листям. Ялинові гілки навесні треба буде вчасно зняти, щоб не було запрівання. Якщо Ви посіяли насіння таких овочів як щавель, цибуля батун, цибуля слизун, цибуля шнітт, порей, хрін, насіння любисток, насіння ревеню, то варто мати на увазі, що це багаторічні овочі. Вони чудово переносять холоди. А хрін ближче до зими стане ще ароматнішим, солодкуватим і не таким різким. Більше того, він накопичить і більшу кількість поживних речовин. Що стосується таких популярних пряних трав, то деякі з них ростуть на городі близько п'яти років. Це м'ята, естрагон, материнка, котівник, меліса. Якщо накрити грядки із пряними травами плівкою, то навесні перші зелені листочки з'являться ще раніше.
У продажу насіння овочів, насіння пряних трав, насіння квітів - в інтернет магазині насіння Добрий урожай.
