Кількість
|
Вартість
|
||
|
Мікрозелень люцерни - незамінна складова здорового харчування. Склад багатий на вітаміни, амінокислоти, хлорофіл, клітковину, мікроелементи. Сприяє метаболізму, активізує біохімічні процеси в організмі, підвищує рівень гемоглобіну, здійснює протизапальну дію, покращує живлення шкіри, попереджає старіння організму. Відома завдяки покращенню травлення, чудово метаболізується, захищає організм від шкідливої дії вільних радикалів, значно покращує витривалість і працездатність та доповнює смак їжі, роблячи його пікантним.
Мікрозелень без особливих клопотів вирощують у кімнатних умовах протягом усього року для отримання корисних речовин, яких позбавлені дорослі рослини, адже мікрозелень містить до 40 разів більше поживних речовин та краще метаболізується. Посів здійснюється по поверхні вологого субстрату (грунт, целюлоза, текстиль).