Кількість
|
Вартість
|
||
|
Мікрозелень базиліку - соковиті проростки з гоструватим пряним смаком і свіжим ароматом зелені. Містять велику кількість ефірних масел, вітаміни групи А, Р, В2, С, каротин, фітонциди, рутин. Молоді паростки додаються в свіжі салати, овочеві супи, сендвічі, гарніри, для декорування страв. Мікрозелень базиліка має також антисептичну та протизапальну дію, зміцнює стінки судин, допомагає нормалізувати травлення.