|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Мікрозелень буряку — прекрасне доповнення до салатів та інших страв. Здійснюють загальний тонізуючий ефект, містять багато мікроелементів і комплекс вітамінів.
Вирощування мікрозелені буряку у грунті
- наповнть контейнер чи іншу ємність 4-5 см шаром грунту і ще мають залишитись бортики для того, щоб проростки трималися в ємності;
- Посійте насіння мікрозелені буряку по поверхні грунту, злегка утрамбуйте, зволожте поверхню з розпилювача;
- Накрийте ємність з посівами і поставте в темне тепле місце на 2-5 днів, щодня відкривайте для провітрювання і оприскуйте таким чином, щоб поверхня була в міру зволожена, не пересихала і була без надлишку вологи;
- Після появи паростків (мають прорости протягом 5 днів), перемістіть посіви на підвіконня або в інше найбільш освітлене і тепле місце, змінюйте освітлювану сторону та оприскуйте. Зріз мікрозелені можна здійснювати при появі кількох справжніх листків при висоті паростка 2-3 см;
- Грунт можна використовувати повторно, добрива не обов'язкові.