Кількість
|
Вартість
|
||
|
Мікрозелень гірчиці - пікантна, соковита, смачна добавка до раціону здорового харчування. Паростки мають особливий смак, що збагатить рибні, м'ясні страви, салати, бутерброди. Мікрозелень гірчиці сприяє попередженню старіння стінок судин.
Мікрозелень без особливих клопотів вирощують у кімнатних умовах протягом усього року для отримання корисних речовин, яких позбавлені дорослі рослини, адже мікрозелень містить до 40 разів більше поживних речовин та краще метаболізується.
Посів здійснюється по поверхні вологого субстрату (грунт, целюлоза, текстиль).