Кількість
|
Вартість
|
||
|
Пурпурова з білим кінчиком - урожайний сорт смачної і корисної ріпи. Дозріває на 55-60 день після сходів. Коренеплоди округлі, з малиново-рожевою шкіркою і білим кінчиком, вагою 100-120 г. М'якоть біла, щільна, соковита, смак пікантний, ніжний, містить велику кількість вітамінів і корисних речовин. Урожайність сорту - до 3 кг з 1 кв. м. Сорт стійкий до стрілкування, товарність плодів висока, зберігається довго. Необхідний інгредієнт для дієтичного харчування, корисний для людей, які страждають від діабету і при зайвій вазі. Використовується в кулінарії в пареному, тушкованому вигляді, ріпу також солять, тушкують і запікають.